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    • 种子检验(第2版十二五职业教育国家规划教材)
      • 作者:编者:钱庆华//荆宇
      • 出版社:化学工业
      • ISBN:9787122319975
      • 出版日期:2018/08/01
      • 页数:179
    • 售价:14.4
  • 内容大纲

        钱庆华、荆宇主编的《种子检验(第2版十二五职业教育国家规划教材)》以“职业能力为主线,以典型工作任务为载体,以实际工作环境为依托,以国家种子检验规程要求的检验程序为行动体系”为原则,以完成种子质量检验工作任务为导向设计种子检验概述、种子扦样、水分测定、净度分析、发芽试验、品种真实性和纯度鉴定、室内其他项目检测、检验结果的报告、田间检验共9个项目,体现“教、学、做”为一体,增强学生的职业能力。本教材的9个项目,可根据种子企业种子检验工作实际进行企业实境教学,也可在校内种子检验实训室集中进行“理实一体化”教学。
        本教材可供农业高职高专院校农学、作物生产和种子生产与经营专业学生使用,也可作为植物生产类其他专业师生和广大作物种子生产者、经营者的参考用书。
  • 作者介绍

  • 目录

    项目一  种子检验概述
      任务  学习种子检验基本知识
        一、种子检验的概念
        二、种子检验的作用
        三、种子质量
        四、种子质量检验的内容
        五、种子检验的程序
      复习思考题
    项目二  种子扦样
      任务一  学习扦样基本知识
        一、扦样的相关定义
        二、扦样的目的和原则
      任务二  扦样及分样仪器设备的使用
        一、扦样用仪器设备
        二、分样用仪器设备
      任务三  扦样操作
        一、准备扦样器具
        二、检查种子批
        三、确定扦样频率并扦取初次样品
        四、配制混合样品
        五、送验样品的制备和处理
        六、样品保存
        【案例】玉米种子批扦样
      复习思考题
    项目三  水分测定
      任务一  学习种子水分测定基本知识
        一、种子水分含义
        二、种子水分和油分的性质以及与水分测定的关系
      任务二  水分测定仪器设备的使用
        一、种子水分测定工作区
        二、水分测定的仪器设备
      任务三  水分测定操作
        一、不需要预先烘干的种子水分测定标准程序
        二、高水分预先烘干法测定程序
        【拓展学习】电子水分仪速测法测定水分
        【案例】玉米种子水分测定
      复习思考题
    项目四  净度分析
      任务一  学习净度分析基本知识
        一、净种子
        二、其他植物种子
        三、杂质
      任务二  净度分析仪器设备的使用
        一、天平
        二、分样器(见项目二种子扦样)
        三、电动筛选器和套筛
        四、双目体视显微镜和放大镜
        五、种子净度分析台
      任务三  净度分析操作
        一、净度分析前的准备

        二、试验样品的分取
        三、试样的分离、鉴定、称量
        四、结果计算和数据处理
        【拓展学习】
        【案例】水稻种子净度分析
      复习思考题
    项目五  发芽试验
      任务一  学习发芽试验基本知识
        一、种子发芽试验的概念
        二、种子发芽过程与发芽条件
      任务二  种子发芽试验仪器设备的使用
        一、发芽设备
        二、发芽床
      任务三  种子发芽试验操作
        一、选用和准备发芽床
        二、数取试验样品
        三、种子置床和贴标签
        四、破除休眠
        五、在规定条件下发芽
        六、检查温度和湿度
        七、试验持续时间和观察记载
        八、重新试验
        九、结果计算和表示
        十、结果报告
        十一、核查
        【拓展学习】包衣种子发芽试验
      任务四  幼苗鉴定技术
        一、主要植物幼苗的形态构造
        二、幼苗鉴定标准
        【案例】玉米种子发芽试验
      复习思考题
    项目六  品种真实性和纯度鉴定
      任务一  学习品种真实性和纯度鉴定基础知识
        一、品种真实性和品种纯度鉴定基础知识
        二、品种真实性和品种纯度鉴定的基本条件和依据
      任务二  品种真实性和品种纯度鉴定的方法
        一、品种的形态鉴定
        二、快速测定法
        三、品种鉴定的电泳方法
        四、田间小区种植鉴定
        【拓展学习】DNA分子标记指纹图谱鉴定
      复习思考题
    项目七  室内其他项目检验
      任务一  种子重量测定
        一、种子重量测定基本知识
        二、千粒重测定的仪器设备
        三、种子重量测定程序
      任务二  种子生活力的生化(四唑)测定
        一、种子生活力的生化(四唑)测定基本知识
        二、种子生活力的生化(四唑)测定的仪器药品

        三、种子生活力的生化(四唑)测定程序
        四、种子生活力测定的其他方法
      任务三  种子活力测定
        一、种子活力测定基本知识
        二、种子活力测定方法
      复习思考题
    项目八  检验结果的报告
      任务一  了解检测记载表的格式及内容
        一、种子检测记载表设计原则
        二、检测记载表种类
      任务二  填写种子检验报告
        一、签发检验报告的条件
        二、检验报告的内容和要求
        三、检验报告的填写
      任务三  种子检验数据的计算机处理
      复习思考题
    项目九  田间检验
      任务一  学习田间检验基本知识
        一、田间检验的有关定义
        二、田间检验作用
        三、田间检验原则及对田间检验员的要求
        四、主要农作物种子田质量要求
        五、农作物品种鉴定的主要特征特性
      任务二  田间检验操作
        一、田间检验项目
        二、田间检验时期和次数
        三、田间检验程序
        【案例】杂交玉米制种田间检验
      复习思考题
    参考文献
    附图  农作物幼苗鉴定彩色图谱

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